БАЗУЕВА, Елена Валерьевна; СТАРОЖУК, Александр Алексеевич. Методика оценки эффективности стратегического управления предприятиями общественного питания в условиях неопределённости. Вопросы управления, [S. l.], v. 18, n. 1, p. 52–67, 2024. DOI: 10.22394/2304-3369-2024-1-52-67. Disponível em: https://journal-management.com/main/article/view/25. Acesso em: 18 mar. 2026.