Введение. Перманентное усложнение экономических явлений и процессов, рост взаимообусловленности трудноучитываемых и труднопредсказуемых факторов формируют и усиливают неопределенность в функционировании предприятий, что требует модификации существующих инструментов управленческих воздействий. Цель: разработка авторской методики оценки эффективности стратегического управления предприятиями в условиях неопределенности.
Материалы и методы. Синтез инструментария системного анализа, средового (парадигма саморазвивающихся сред) и ресурсного (парадигма «субъект – полисубъектная среда») подходов, соответствующих парадигмам постнеклассического этапа развития научного знания, критический анализ теорий и концепций в рамках базовых Школ стратегического менеджмента и методов оценки эффективности деятельности предприятий, ресурсно-процессный подход.
Результаты. Идентифицирована система факторов внешней среды по уровню неопределенности с учетом их влияния при формировании стратегии развития предприятия, предложен алгоритм авторской методики оценки эффективности стратегического управления предприятиями в условиях неопределенности в рамках результативно-процессного подхода, включающий в себя четыре взаимосвязанных блока, подчиненных единой цели – определению условий прогрессивного развития предприятия в долгосрочной перспективе посредством учета влияния факторов неопределенности. Показана возможность его использования с учетом отраслевой специфики применительно к предприятиям общественного питания.
Выводы. Последовательность реализации алгоритмизированных действий позволит в большей степени учитывать взаимозависимости различных факторов разных уровней неопределенности внешней и внутренней среды предприятия в конкретной отрасли экономики, что может стать основой разработки адаптационной модели стратегического управления. Полученные результаты представляют интерес с позиций дальнейшего развития подходов к оценке эффективности стратегического управления предприятиями в условиях неопределенности. Практическая ценность предложенного инструментария определяется возможностями выявления преимуществ и ограничений развития предприятий в долгосрочной перспективе в условиях неопределенности.
- Королев М. И. Неопределенность бизнес-среды и безопасность фирмы // Вестник Волгоградского государственного университета. Серия 3: Экономика. Экология. 2011. № 1 (18). С. 20–24. EDN NWGAPN.
- Клейнер Г. Б. Информационная теория факторов управления экономическими организациями // Российский журнал менеджмента. 2022. Т. 20, № 4. С. 461–481. DOI 10.21638/spbu18.2022.401. EDN VZALEA.
- Бурыкин А. Д., Юрченко А. В. Виды и факторы неопределенности бизнес-среды // Современные тенденции развития науки и технологий. 2017. № 1-5. С. 21–25. EDN XVCBEN.
- Никитинс И. Инновационный взгляд на современные способы оценки степени неопределенности деловой среды и инструменты ее снижения // Вопросы инновационной экономики. 2022. Т. 12, № 1. С. 223–236. DOI 10.18334/vinec.12.1.114193. EDN CWSFHI.
- Гладков Н. И. Стратегическое управление в условиях неопределенности и высокой турбулентности // Экономика и бизнес: теория и практика. 2018. № 6. С. 47–49. EDN XTJNSX.
- Bennett, N., & Lemoine, J. (2014). What a Difference a Word Makes: Understanding Threats to Performance in a VUCA World. SSRN Electronic Journal, Article 2406676. https://doi.org/10.2139/ssrn.2406676.
- von Glasersfeld, E. (2001). The Radical Constructivist View of Science. Foundations of Science, (6), 31–43. https://doi.org/10.1023/A:1011345023932.
- Millar, C. C. J. M., Groth, O., & Mahon, J. F. (2018). Management Innovation in a VUCA World: Challenges and Recommendations. California Management Review, 61(1), 5–14. https://doi.org/10.1177/0008125618805111.
- Грачев А. А. Основные требования VUCA-среды к компетентности работника // Институт психологии Российской академии наук. Организационная психология и психология труда. 2020. Т. 5, № 3. С. 120–136. DOI 10.38098/ipran.opwp.2020.16.3.006. EDN TDQSIH.
- Трофимова Н. Н., Будагов А. С. Ключевые направления адаптивного управления предприятиями в условиях экономической нестабильности и цифровизации современного VUCA-мира // Экономика и управление: проблемы, решения. 2021. Т. 1, № 11 (119). С. 112–117. DOI 10.36871/ek.up.p.r.2021.11.01.015. EDN EJWSWS.
- Фоменко А. В., Новикова-Калита Е. Л., Бурмистрова Е. В. Трансформация бизнеса в эпоху «VUCA-мира» и критерии успеха управления изменениями // Инновационная деятельность. 2021. № 3 (58). С. 61–67. EDN MCDRKE.
- Davies, H., & Ellis, P. (2000). Porter’s competitive advantage of nations: Time for the final judgement. Journal of Management Studies, 37(8), 1189–1214. https://doi.org/10.1111/1467-6486.00221.
- Сорока С. А. Оценка эффективности управления организацией сферы услуг // Наука и бизнес: пути развития. 2021. № 5 (119). С. 169–171. EDN ODBTVH.
- Слепухина А. А., Яковлева Е. А., Гаджиев М. М. Обзор моделей управления экономической эффективностью предприятия // Вопросы структуризации экономики. 2013. № 3. С. 10–15. EDN TKKSDJ.
- Шевченко С. Ю., Иванов А. А. Системы оценочных показателей стратегического и оперативного контроллинга // Известия Уральского государственного экономического университета. 2014. № 3 (53). С. 25–32. EDN SFWBFX.
- Timofeev, R., Kiymov, I., Yachmeneva, V., & Yachmenev, E. (2020). Retrospective of key aspects of the concept of sustainable development. In 20th International Multidisciplinary Scientific GeoConference SGEM 2020 (pp. 425–430). STEF92 Technology. https://doi.org/10.5593/sgem2020/5.2/s21.052.
- Veretekhin, A. V., & Yachmeneva, V. M. (2020). Industrial enterprise development management under digitalization. International Journal of Recent Technology and Engineering, 8(5), 1209–1215. https://doi.org/10.35940/ijrte.E5768.018520.
- Виханский О. С., Каталевский Д. Ю. Конкурентное преимущество в эпоху цифровизации // Российский журнал менеджмента. 2022. Т. 20, № 1. С. 5–27. DOI 10.21638/spbu18.2022.101. EDN JBXPYI.
- Евсеева М. В. Сравнительная эффективность высокотехнологичных и среднетехнологичных бизнес-моделей: ключевые индикаторы и устойчивость ценности // Управленец. 2020. Т. 11, № 3. С. 59–71. DOI 10.29141/2218-5003-2020-11-3-5. EDN GNQKAW.
- Растова Ю. И., Растов М. А. Стратегическое управление современной организацией: эффект синергии концепций // Управленческие науки. 2018. Т. 8, № 3. С. 20–31. DOI 10.26794/2404-022X-2018-8-3-20-31. EDN VAJLHG.
- Султаева Н. Л. Особенности функционирования и проектирования предприятий быстрого обслуживания // Сервис в России и за рубежом. 2011. № 1 (20). С. 183–192. EDN NDXEOH.
- Еремия Т. В. Особенности пищевой промышленности и их влияние на систему обслуживания потребителей // Вестник Московского государственного областного университета. Серия: Экономика. 2009. № 3. С. 77–83. EDN LAIJLF.
- Кузьмина А. О., Жерноклеева А. С. Современное состояние и тенденции развития пищевой промышленности России // Молодой ученый. 2019. № 17 (255). С. 149–152. EDN ICUUUZ.
- Пахомова О. А. Специфика пищевой промышленности как отрасли экономического производства // Вестник Чувашского университета. 2007. № 3. С. 468–472. EDN JWVZNJ.
- Ладыгина Е. Е. Концептуальная модель формирования и оценки уровня клиентоориентированности предприятий // Вестник МГСУ. 2017. Т. 12, № 3 (102). С. 284–292. DOI 10.22227/1997-0935.2017.3.284-292. EDN YLFZAJ.
- Захарова И. И., Крылова Р. В. История развития заведений фаст-фуда в России // Инновационная наука. 2016. № 3-1. С. 97–101. EDN VQBCTP.
- Осипов В. А., Красова Е. В., Вичковский Н. А. Современные подходы к стратегическому управлению на предприятии в условиях неопределенности // Лидерство и менеджмент. 2022. Т. 9, № 4. С. 1015–1032. DOI 10.18334/lim.9.4.116639. EDN ZDIYLG.
- Измайлович С. В. Управление организацией в условиях неопределенности и риска // Вестник Полоцкого государственного университета. Серия A. Гуманитарные науки. 2003. Т. 2, № 1. С. 14–22. EDN ZMMOWT.
- Качалов Р. М., Слепцова Ю. А. Бизнес-экосистемы в кризисных условиях: выявление факторов риска // Российский журнал менеджмента. 2022. Т. 20, № 2. С. 155–171. DOI 10.21638/spbu18.2022.201. EDN GXYRNK.
- Сосненко Л. С., Матвеев Б. А. Содержание понятий «риск» и «рискованность» // Вестник Челябинского государственного университета. 2008. № 29. С. 32–38. EDN MURWIZ.
© Статья. Базуева Е. В., Старожук А. А., 2024.